吸烟对人体健康的危害，已众所周知。1987年世界卫生组织(WHO)建议将每年的5月31日定为“世界无烟日”。2003年WHO成员国又一致通过了《烟草控制框架公约》，要求各国以法律的形式控烟。对吸烟危害健康的问题，从吸烟、二手烟，最近又到三手烟的危害，提到了一个新的高度来认识。

在烟草危害吸烟者健康的同时，有研究报告，在吸烟场合的非吸烟者也会遭到烟雾的危害，这就是被动吸烟，或称二手烟。因此，在家庭、宾馆、饭店、候车室、车箱、会场、娱乐场所等地，二手烟是个突出的公共卫生问题。如今，许多国家和地区都有严格的法律规定，禁止人们在公共场所吸烟，杜绝二手烟危害。

近年，又有多篇研究报告，提出三手烟也造成健康危害，致使三手烟危害开始进入人们的认识范围。然而，三手烟对许多人来说，仍是个新鲜词，并不了解环境中潜在的三手烟对周围非吸烟者的危害，尤其是儿童，可致儿童智力低下、婴儿猝死等危害。

何谓三手烟呢?人们在室内吸烟后，吸烟者已离去，空气中二手烟的烟雾也已散去，但仍有相当一部分烟雾中可吸入细微颗粒沾染在衣服、头发、沙发、地毯、家具、墙壁等处，这些包括重金属、致癌物等有害物质的烟草残留物即是三手烟。在日常生活中，许多人都有这样的体验，一个经常吸烟的人，即使在他不吸烟时，也能闻到他衣服、头发沾染上的烟味。在出租车内禁烟之前，许多人一上车就能闻到车箱内的烟味。

在宾馆饭店，虽然房间内无人吸烟，也能闻到离去客人留下的烟味。这都可造成三手烟危害。被称为不会随风飘散的吸烟危害。

至此，人们认识到吸烟有八大危害。

烟草中有大量的致癌物质 据研究报告，烟草中含有54种致癌物质，其中11种属于一类致癌物，成为多种癌症的病因之一。

吸烟者会增加患多种慢性疾病的危险除了癌症以外，对于吸烟者本人可造成慢性支气管炎(慢阻肺)、支气管哮喘，并增加患高血压、冠心病、糖尿病、脑卒中的危险，成为不良生活方式病的一个病因。

造成二手烟危害二手烟的烟雾成分与吸烟者的一手烟相同，而且一人吸烟可给多人带来二手烟危害，殃及非吸烟者，尤其是妇女和儿童。

造成三手烟危害这是人们刚开始认识的一种吸烟危害，尤其应该引起吸烟者的警觉。儿童的体重比成人低，同样水平的有毒物质对儿童造成的危害更大。儿童的活动，更容易近距离接触残留在环境物品上的有害物质。再加上儿童对有害物质的抵抗能力比成人弱，对儿童的呼吸系统、神经系统、循环系统等均可造成危害。影响孩子健康发育，造成智力低下，引发婴儿猝死综合征。

污染环境吸烟产生的烟雾，以及吸烟后的残留烟雾中，都含有可吸入颗粒物，均属于空气污染物，对室内、公共场所内的空气污染更为严重。

不可忽视的经济负担吸烟，除了直接造成经济损失，还可以引发疾病、丧失劳动力，减少收入，增加医疗费用的负担。

意外伤害与火灾香烟在点燃时可达到900 ℃的高温，曾发生过卧床吸烟点燃被褥，被烟熏呛窒息发生意外，乱扔烟头导致火灾。

成瘾危害烟草中的尼古丁，可使吸烟者成瘾，造成烟草依赖，增加了吸烟者戒烟的难度，常常戒烟后又复吸。戒烟需要提高对吸烟危害的认识，更需要坚强的戒烟毅力。

抽烟或二手烟，做饭时的油烟，烤肉燃起的烟雾在现实生活中，很多人都被“烟毒”所扰。经常食用以下食物，可以减少烟毒对身体的危害，将危害降到最低。

清咽润肺：萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等。具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授研究发现，吸烟者若连续4天，每天吃750克左右的梨，因抽烟或吃烤肉等在体内蓄积的致癌物多环芳烃，会显著减少。抽烟多年者吃枇杷，可以修复受损的呼吸道黏膜。

排除毒素：乌龙茶、绿茶、红茶等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授专门从事茶叶营养与功效研，发现喝茶对肺癌、食道癌等，均有不错的预防作用。尤其是绿茶，能减轻尼古丁的伤害，还能防癌和降血脂。茶还能利尿、解毒，使烟中的一些有毒物随尿液排出。

此外，富含维生素A、B1、B2的胡萝卜、柑橘、蛋黄、动物心脏、肾、香菇、新鲜蔬菜、动物肝等，都应该成为吸烟者餐桌上的主角。

养护血管：鳕鱼、三文鱼等深海鱼。吸烟会明显增加心血管事件的发生率。军事医学研究院营养研究室教授王冬兰指出，深海鱼富含的欧米伽—3不饱和脂肪酸，能够降低患心血管疾病的风险，每周应该吃1—2次。此外，牛奶能降低有毒物质对胃肠的损害。

清新口气：芹菜、香菜、薄荷叶等，有清新口气的作用，能有效消除口腔异味。戒烟一段时间内，口气问题仍然存在。多吃苹果、胡萝卜和芹菜等富含纤维素的蔬果，能促进唾液分泌。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上或塞在牙缝中的残渣，消除异味。